Görög saláta...picit másképp

Friss, ízletes, színes,könnyed. Imádom!Íme, ahogy én készítem: A hozzávalókat kicsi, ízléses kockákra vágom,és egy kis csavar van benne. Ez a kukorica! Ettől olyan finom.

HOZZÁVALÓK:

·         ½ fej jégsaláta kisebb lapocskákra felvágva

·         4-5 paradicsom kisebb kockákra vágva

·         1 fej lilahagyma vékony, ízléses félkarikára vágva vagy apróra vágva

·         1 kígyóuborka kisebb kockákra vágva

·         1 sárga , 1 piros paprika kisebb kockákra vágva

·         20-30 szem fekete/ zöld olívabogyó

·         100-200g konzervkukorica

·         1TK oregánó

·         1EK petrezselyem zöldje apróra

·         1EK snidling apróra

·         150-200g feta sajt morzsolva – a tetejére

ÖNTET:

·         50-100 ml olívaolaj

·         1 citrom leve

·         + ha szeretjük, egy kisebb gerezd foghagyma

ELKÉSZÍTÉSE:

1.       A zöldségeket (az olívabogyó ás a kukoricaszemek J  kivételével) kisebb, egyforma méretű kockákra vágjuk, megszórjuk az oregánóval , zöldfűszerekkel, majd összevegyítjük.

2.       Az öntet hozzávalóit  összeturmixoljuk,  a salátára is önthetjük ebben az esetben összekeberjük, vagy külön kínáljuk, és mindenki tetszés szerint ízesít.

3.       A saláta tetejét megszórjuk a morzsolt fetasajttal. Ízlés szerint sózhatjuk és borsozhatjuk még.

Sült vagy grillezett húsokhoz kiváló kísérő, de önmagában is nagyszerű!