Glutén-, laktóz-, kazeinmentes, és nincs benne hozzáadott cukor!!!Átment a vizsgán!
A lányaim specialitása. Egyszerű, 2 hozzávalós. Finom! Nem szaporítom a
szót, írom is!
HOZZÁVALÓK:
1 személyre
·
1 szép sárga, de nem túl érett banán
·
1 egész tojás
+ egy ici-pici só, de el is
hagyható
ELKÉSZÍTÉSE:
1.
A hozzávalókat villával pépesre dolgozzuk. Ha több
személynek, illetve nagyobb adagot készítünk, akkor érdemes bevetni a
turmixgépet.
2.
Serpenyőt forrósítunk egy kis csepp olajjal, majd
egy adag masszát beleöntünk, és a palacsintákhoz méltó és illő módon mindkét
oldaláról megsütjük.
Eddig még csak 10 cm-es átmérőjű
miniserpenyőben készítettük.Kb.6-8 darab lesz belőle. Nagyon kis helyesek, mondhatnám, cukik és finomak lettek… na és
persze sokkal egészségesebb, mint a fehér lisztes rokonaik. De ezt sem szabad
túlzásba vinni!
Egészségünkre!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése