Csokis muffin
Muffin recept?!
ÁÁÁÁÁ! Annyi van, hogy Dunát lehet velük rekeszteni…Gondolhatnátok. Ez lehet,
hogy így van: középszerű, túlédesített,
kacsafullasztó muffinokból több, mint sok van. Elég hát!!!
DE ez a recept az egyik kedvenc, ezt merem
ajánlani, mert ezt a tizenötéves lányom, Lilla kísérletezte, finomítgatta ki,
aki családunk muffinsütő guruja. Az eme
recept alapján sütött finomság az iskolai muffin napi megmérettetésen közönség
díjas lett és rekord idő alatt fogyott el. Szeretettel ajánlom:
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg cukor, 1csomag vaníliás
cukor, 15 dkg puha vaj, 1,5 dl tej, 1 egész tojás, 4 evőkanál kakaópor, őrölt
fahéj (ízlés szerint), 3 teáskanál sütőpor
Elkészítés: 1 A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
2. A lisztet, a sütőport, a kakaóport és a fahéjat összekeverjük.
3.Egy másik tálban felverjük a tojást és hozzáadjuk a cukrot, a vajat és a
vaníliás cukrot, majd a tejet is hozzáadjuk.
4. Ehhez a keverékhez adjuk a lisztes egyveleget, és simára keverjük.
5. A masszát a formákba adagoljuk, 20-25 percig sütjük.
6. Miután megsültek, hűlni hagyjuk őket és a tetejüket megkenjük
Nutellával, és gyümölccsel vagy cukorgyönggyel díszítjük tetszés szerint.
12 darab lesz belőle.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése